波新聞─陳柔安/台北
過年是親友歡聚、共享佳餚的溫馨時刻。台灣壽司郎自2月4日(三)至2月22日(日), 隆重推出期間限定「豐盛鮨聚」活動,精心打造多款限定壽司與外帶品項,邀請大家在團圓 時刻共享海味饗宴,為年節餐桌增添喜悅和氛圍。 春節限定外帶的「壽司郎迎春滿懷感蟹盒」堪稱海鮮珠寶盒,於醋飯上鋪滿蛋絲和海苔絲, 搭配鮭魚卵、松葉蟹肉與紅雪蟹肉,再以大葉和水煮松葉蟹腿肉妝點,層層堆疊出鮮美滋 味,呈現餐桌上的奢華饗宴。
台灣壽司郎秉持「美味壽司,肚子飽飽;美味壽司,幸福滿滿」的理念,嚴選各式鮮魚、 蟹、貝、蝦等海味食材,製作多款期間限定壽司。「豪滿足奢華海鮮拼盤」,集結豪華海鮮, 精選極上鮪魚搭配鮪魚泥、生鮭魚佐以鮮切鮭魚丁、紅雪蟹肉結合蟹膏、甜蝦仁配鯡魚卵, 小黃瓜卷加上鮭魚卵,吃來澎湃又美味。 「鹿兒島縣產紅魽魚」精選日本「海の匠」品牌的紅魽,入口瞬間化開的高品質脂肪,伴隨 熟成引導出的鮮味與甘甜,令人食指大動;「炙燒喜知次」選用貴有「海中紅寶石」美譽的帶 皮喜知次,於店內炙燒,逼出濃郁油脂香氣,並賦予魚皮焦香,成就難得一嚐的海洋珍味。 「水煮紅雪蟹」嚴選易入口的蟹腿肉,以四根層層堆疊呈現,鮮味爆表;「日本產大貝柱」精 選大尺寸的生食級干貝,口感飽滿、鮮甜細緻,品嚐得到幸福的滋味。「烏魚子赤蝦」大赤蝦 向來是壽司郎的人氣餐點,春節期間特別搭配台灣產烏魚子,在鹹、甜、鮮的交織下激盪出 迷人層次;「酥炸瀨戶內海牡蠣」嚴選新鮮牡蠣,裹上麵糊與麵包粉後於店內現炸,外衣金黃 酥脆、內裡飽滿多汁。
廣受好評的日本「森半」抹茶聯名商品再度登場!嚴選老字號茶舖的一番茶,集結2款抹茶 打造而成,一款濃郁圓潤、茶香濃郁,另一款甘甜中帶細緻苦韻,呈現正統高級抹茶風味。 「森半抹茶冰淇淋蛋糕」以抹茶蛋糕為基底,層層疊上蛋白霜餅乾與一番茶抹茶慕斯,最後 灑上抹茶蛋糕碎點綴,堆疊出豐富層次與細膩口感,帶來一口接一口的療癒時刻。
活動期間:2026年2月4日(三)起至2月22日(日)止,共計19天。 (食材皆期間限定,數量有限售完止。)
圖/台灣壽司郎_豐盛鮨聚情境照








