波新聞─文浩良/香港
豪華郵輪品牌麗晶七海郵輪(Regent Seven Seas Cruses®) 領先全球,現隆重推出全新美食家體驗工作室(Epicurean Enrichment Studio)。這個劃時代的烹飪演示及交流空間將為七海水手號(Seven Seas Mariner®)和七海航海家號(Seven Seas Voyager®)的賓客打造非凡海上美食體驗。
全新項目將透過美味佳餚、歷史文化和引人入勝的故事,讓賓客與旅遊目的地產生聯繫與共鳴,締造一段難忘的美食之旅。「美食家體驗工作室」由麗晶七海郵輪 (Regent Seven Seas Cruses®) 豐盛美食體驗項目行政主廚兼總監 Kathryn Kelly 領銜推出,將於2026年首次亮相於七海水手號(Seven Seas Mariner®)的環遊世界航線,並由2026年5月起於七海航海家號(Seven Seas Voyager®)隆重登場。
麗晶七海郵輪 (Regent Seven Seas Cruses®) 奢華體驗總裁Jason Montague表示:「美食探索一直是旅行的意義所在。全新『美食家體驗工作室』透過廚藝大師的視角來探索不同目的地,每個環節都經過精心設計,賓客將學習印度香料的調配藝術,以及品嚐地中海頂級橄欖油等,藉此認識各地的故事、傳統文化與正宗風味。」
旅客將展開一系列精彩充實的活動,加深對全球美食和文化傳統的欣賞。五大核心環節包括:美食護照系列(Epicurean Passport Series)、主廚圈(Chef’s Circle)、主廚餐桌(Chef’s Table)、主廚美食體驗之旅(Chef-Led Epicurean Enrichment Tours)以及主廚晚宴(Chef-Hosted Dining)。
七海水手號(Seven Seas Mariner®)的星光客廊(Stars’ Lounge)以及七海航海家號(Seven Seas Voyager®)的Club.com互聯網客廊及精品店將得以重新設計,改造成專屬的「美食家體驗工作室」。這是兩艘郵輪耗資數百萬美元精心翻新的一部分,以鞏固麗晶七海郵輪 (Regent Seven Seas Cruses®) 在超級豪華郵輪業界的領導地位。.
「美食家體驗工作室」五大核心環節
美食家體驗工作室體現了麗晶七海郵輪 (Regent Seven Seas Cruses®) 打造沉浸式旅遊體驗的宗旨,將奢華探索之旅與精湛的美食藝術完美結合,就連全球最具品味的旅客也往往喜出望外。
麗晶七海郵輪 (Regent Seven Seas Cruses®) 豐盛美食體驗項目行政主廚兼總監 Kathryn Kelly 稱:「我們的賓客希望透過美食的視角來感受世界。美食家體驗工作室將歷史元素、佳餚風味和地道體驗融入每趟航程,是豐盛美食體驗項目的自然延伸。」
在七海水手號(Seven Seas Mariner®)和七海航海家號(Seven Seas Voyager®)上,美食家體驗工作室將以香檳酒會揭開序幕。屆時賓客將可與駐船主廚會面,並報名參加五大核心環節的一系列精彩活動。
美食護照系列
作為美食家體驗工作室的核心項目,美食護照系列將以不同目的地為主題,一系列講座深入探討當地的烹飪歷史、特色食材和食譜。參與者每完成探索一個美食目的地,即可在紀念護照上獲得蓋章,並獲派發圖文並茂的食譜。一系列美食體驗涵蓋20多個地區,包括玻里尼西亞、東南亞、伊比利亞半島、印度和巴塔哥尼亞,將各地的美食故事娓娓道來。
主廚圈
此環節專為「美食護照系列」的參加者而設,內容豐富多彩,並根據不同地區和主廚導師而悉心安排,確保每趟旅程都能帶來新鮮有趣的體驗。活動包括美食問答比賽、作家讀書會和簽書會、專業調酒班、美食電影放映以及扣人心弦的故事分享會。
主廚餐桌
主廚餐桌環節包含兩個部分,分別是由麗晶七海郵輪 (Regent Seven Seas Cruses®) 主廚主持的小組美食講座和烹飪示範。美食講座的主題將涵蓋橄欖油知識入門和世界香料等,參加者可與講者直接交流發問。主廚將以輕鬆有趣的手法進行烹飪示範,藉此介紹西班牙海鮮飯、印度香飯和北歐醃三文魚等特色美食,締造愉快難忘的互動美食體驗。
主廚美食體驗之旅
麗晶七海郵輪 (Regent Seven Seas Cruses®) 主廚帶領進行超過70項精心策劃的岸上活動,探索不同目的地的美食市場、知名酒莊和地道餐館。行程結束後,賓客更可自由返回美食家體驗工作室參加回顧講座,延續當日的探索體驗。
主廚晚宴
晚宴僅限獲邀賓客出席,最多可招待八人。他們將於船上的高級特色食府細味佳餚,與麗晶七海郵輪 (Regent Seven Seas Cruses®) 的烹飪團隊共度美好時光。每晚都以雞尾酒環節開始,並在用餐前介紹船上的各式美饌。
美食家體驗工作室的靈感源自七海探索者號(Seven Seas Explorer®)、七海尚逸號(Seven Seas Grandeur®)和七海輝煌號(Seven Seas Splendor®)的傑出項目 烹飪藝術廚房(Culinary Arts Kitchen)。詳情請瀏覽 RSSC.com,致電新加坡辦事處+65 31 651 679 或 香港及亞洲其他地區辦事處 +852 800-930222,或聯絡各大旅行社。
圖片由麗晶七海郵輪提供









