北海道高中爆發魏氏梭菌感染 63名學生集體中毒

波新聞─陶泰山編輯
日本北海道衛生部門6日通報，白老町一所高中近日發生集體食物中毒事件，共有63名學生出現腹瀉、腹痛等症狀。經檢測確認，致病原因為魏氏梭菌感染。
據北海道媒體報導，自10月30日起，該校宿舍學生陸續出現腸胃不適症狀。在92名住宿生中，共有63人受影響，其中3人曾就醫。
衛生部門調查指出，部分出現症狀的學生體內檢出魏氏梭菌，判定感染源為校內宿舍廚房所供應的餐食，屬於細菌性食物中毒事件。目前學生症狀已逐漸緩解，宿舍廚房也已暫停營業進行檢查。
報導指出，魏氏梭菌又稱產氣莢膜梭菌，常見於長時間放置或未充分加熱的食物中，容易大量繁殖，食用後可引發急性腸胃炎及食物中毒症狀。
圖：顯微鏡下呈革蘭氏陽性的魏氏梭菌（產氣莢膜梭菌）。維基百科