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番路農業驕傲!番路奇女子江曉琪再創農業奇蹟,以創新與堅持摘下全國小番茄亞軍

2025-01-22
發布在 休閒娛樂, 新聞區
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波新聞-辜士陞/嘉義

由農業部臺南區農業改良場主辦的2025健康優質設施小果番茄頒獎典禮於今(21)日隆重登場,吸引來自彰化、南投及雲嘉南地區的95位果農踴躍參賽。這場高規格的競賽不僅是農業技術的交流平台,更展現各地農業的創新實力。嘉義縣番路鄉的女青農江曉琪,以創新與堅持贏得全國亞軍,為番路鄉再添榮耀。

 

 

番路農業驕傲!江曉琪再創農業奇蹟

位於北回歸線上的嘉義縣番路鄉,以得天獨厚的地理環境與高品質農業聞名。江曉琪憑藉多年深耕農業的經驗,在本次競賽中以精湛技術與優質的小番茄產品脫穎而出,充分展現了番路農業的卓越實力。

 

 

創新種植技術,成就番茄品質巔峰

「天時地利人和是農業成功的基石,」江曉琪分享道。她在20多年的農業耕耘中,積極探索離地、半離地與回歸土地等多元種植模式,並結合塑膠布溫室技術應對氣候挑戰。她深信,從土壤管理到適時施肥,每一個環節都至關重要,而關鍵在於「做對時間」。

江曉琪的小番茄以果肉細膩、酸甜平衡、回甘口感深受評審喜愛,從病蟲害防治到採收的每一步,她都用心經營,讓產品在競賽中贏得一致讚譽。

 

 

高規格競賽,驗證頂尖農業實力

此次競賽要求參賽者提交產銷履歷、有機標章、生產追溯條碼等多項文件,並詳細記錄病蟲害防治過程,競爭極為激烈。江曉琪的小番茄不僅通過了層層檢驗,更俘獲評審味蕾,展示番路農業的高度專業與創新能力。

 

 

推動地方農業進步,樹立全新典範

除了在農場耕耘,江曉琪還積極參與農業技術交流,將自身經驗分享給其他農友,為區域農業發展注入新動能。她希望透過自己的努力,讓更多人認識番路鄉的優質農產品,推動地方農業品牌的進一步成長。

 

 

番路農業的無限潛力

番路鄉農會總幹事趙幸芳表示,本次競賽不僅是一場榮譽競逐,更是提升農業技術與市場價值的重要平台。番路鄉在全國競賽中的佳績,證明了這片土地的潛力與農民的努力成果。未來,農會將持續支持農民提升技術與行銷能力,打造更多高附加價值產品,樹立台灣農業品牌的新典範。

如今,榮獲全國亞軍的小番茄已成為番路鄉的明星產品,歡迎消費者追蹤番路鄉農會的團購平台《優鮮購Go》,輕鬆將江曉琪精心栽培的高品質小番茄帶回家,為健康飲食加分!



圖:番路奇女子江曉琪再創農業奇蹟

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