波新聞-戴貴立/屏東屏東市勝利路自由路附近「牛家莊」中式餐廳有名氣。好吃之外，客人如果起來取醬料，拿碗添飯，他們嚴格規定，戴上口罩。因為客人邊走邊咀嚼或是講話，口水噴一地，杜絕細菌或是衛生要求，希望客人配合，這點是餐飲界少有的。牆面上還貼一些告示，唯獨戴口罩，非常醒目。它沒有交通法規「安全帽」要求那樣權威，罰款，食客倒是都能配合。有些添飯或是澆肉燥的小事，晚輩代理，長者就住在餐桌不起身了。吃飯還是要張口，戴口罩怎麼進食？人
