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職人精神打造的美味拉麵與咖喱飯 一川麵鋪,味蕾的雙重饗宴

2025-04-06
發布在 休閒娛樂, 新聞區
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波新聞─李至文/高雄

位於高雄鳳山的「一川麵鋪」,以自家製手工細麵與日式職人湯頭贏得食客青睞。麵條每日於自製麵室新鮮製作,細緻彈牙、吸附湯汁力強,每一口都能感受到滿滿的用心。湯頭更是經典之作,歷時14小時慢火熬煮,濃郁醇厚,溫暖胃也暖心。

除了拉麵,「一川麵鋪」還有一項人氣餐點悄悄爆紅——每日限量供應的日式咖喱飯!香濃滑順、層次豐富,稍晚一步就可能與它擦身而過。

讓人驚豔的還有店內炸物料理,特別是一川秘製唐揚雞,嚴選鮮嫩雞腿肉,搭配獨門醃料,再以高溫油炸至外酥內嫩,金黃酥脆的外皮鎖住滿滿肉汁,香氣四溢,令人一試成主顧。

此外,一川與知名品牌「朴東亮辣粉」合作,成為高雄全品項販售點,店內用餐即可免費試用全系列辣粉,還能享有專屬優惠,讓每位客人「吃到賺到」。

一川麵鋪|高雄市鳳山區文衡路491號
訂位專線:07-7779361(週一公休)
自製麵條 × 職人湯頭 × 限量咖喱 × 驚艷唐揚雞 × 朴東亮辣粉試吃販售

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