台南養殖饗宴7月初辦150桌優惠預約

波新聞─翁順利／台南
台南市區漁會今(18)日宣布將於7月4日盛大舉辦「台南䲜（ya）贔（bi）產業文化活動」，今年首度前進台南重要養殖漁業產區安南區辦理，更首次攜手土城正統鹿耳門聖母廟合作，結合漁村信仰文化、食魚教育、漁產推廣及海洋永續理念，打造具產業特色與文化深度的年度漁業盛會。150桌每桌8千元，立即開放電話預約訂桌。
區漁會理事長方裕豐指出，「台南䲜贔饗宴」邀請知名總舖師欣福隆阿龍師領軍掌廚，規劃海味辦桌饗宴，以虱目魚、臺灣鯛、金目鱸、龍虎斑等臺南代表性漁產品入菜，精心推出10道兼具傳統辦桌文化與創新風味的特色佳餚，每桌總價值超過8000元，僅以5500元優惠價格開放訂桌，希望讓更多民眾透過品嚐在地海味，進一步認識台南漁業及支持國產水產品。
今年活動還規劃「䲜贔真有趣」闖關活動、漁民職人體驗、食魚教育推廣、漁村文化互動遊戲、特色漁產品展售及海洋永續宣導等多項精彩內容，希望透過寓教於樂的方式，帶領民眾認識臺南重要養殖魚種及漁業發展歷程。訂桌專線：06-3910277（桌數有限，售完為止）。