【國際環宇－黃婉柔／嘉義報導】
嘉義縣觀光產業全面進化！嘉義縣政府文化觀光局今（15）日於大林鎮「歐樂沃築夢城堡」盛大舉辦「114年度觀光產業輔導成果發表會」，縣長翁章梁驚喜化身「哈利翁帥」現身會場，象徵以「魔法」助攻嘉義觀光產業升級，現場氣氛熱鬧非凡。
#本次成果發表會以「魔法學院」為主題，象徵在縣府系統性輔導下，觀光業者如同學習魔法般，讓服務品質、產品創新與品牌能量全面躍升。主辦單位特別安排魔術師開場演出，為活動揭開華麗序幕，也完美呼應嘉義觀光「轉型再升級」的核心精神。
嘉義縣文化觀光局表示，本年度輔導計畫聚焦「餐飲服務品質提升」、「觀光軸線異業結盟」及「親子友善場域推動」等面向，透過實際到府輔導與跨界合作，協助業者打造具市場競爭力的特色商品與服務。
在餐飲升級方面，文觀局邀請高雄翰品酒店行政主廚江進華（阿華師）及台灣食研等專家團隊，實地輔導奮起湖大飯店、歐樂沃築夢城堡、蘊味台菜嘉餚與青葉山莊等4家餐廳，依據各自特色研發創新料理，包括冷食便當、巧克力湯咖哩、焙香咖啡燒醬烤豬排等，並成功導入菜單販售，創造實質營收。
在觀光軸線整合上，嘉義縣鎖定162線、166線及台18線三大熱門旅遊路線，媒合在地業者與知名品牌聯名開發特色伴手禮。包括166線與老楊方塊酥合作推出烏龍茶方塊酥、162線與蓋婭莊園聯名香氛卡，以及台18線與薰衣草森林共同打造阿里山蜜香紅茶與雲上咖啡霜淇淋，成功提升旅遊記憶點與消費黏著度。
在親子旅遊市場方面，文觀局除協助高帝園茶業民宿、詩情夢幻城堡民宿、白樹腳驛棧及行滿民宿進行空間與設施優化，更輔導長榮文苑酒店等15家旅宿與餐飲業者通過「親子友善場域五星認證」，大幅提升嘉義縣親子旅遊的友善度與辨識度。
歐樂沃築夢城堡業者也分享實際成果，將巧克力產品融入節慶餐點，於聖誕檔期推出限定套餐，短時間內成功銷售約1500份，顯見輔導計畫已直接轉化為亮眼商機。
翁章梁縣長強調，觀光產業競爭激烈，唯有持續提升整體品質才能脫穎而出。縣府未來將持續透過公私協力、精準輔導與品牌串聯，協助業者打造具特色、可長可久的觀光實力。
翁縣長也指出，網路時代帶動分眾旅遊，只要業者勇於展現特色、用心說好自己的故事，就能透過網路創造人潮，「小兵也能立大功」，嘉義觀光正是最佳示範。
