台南青皮椪柑上統一超商販售

波新聞─翁順利／台南
秋季是台南市特有的「青皮椪柑」盛產期，市府農業局與統一超商合作，20日於湖美門市舉辦「椪然心動 甜進心柑裡」通路上市發表會，嚴選當季新鮮的青皮椪柑，張貼專屬的市徽貼紙的果品包裝，將於27日起在全台各縣市門市新鮮上市，讓消費者不用出遠門，隨時都能品嚐到臺南特有的青皮椪柑。
副市長葉澤山到現場與來賓一起動手示範「椪柑汽水特調」，搭配青皮椪柑果醬，並將青皮椪柑果肉放入杯中，堆疊出豐富的口感，同時用創意為臺灣水果開發全新吃法，展現青皮椪柑的多樣變化。
農業局指出，臺南的土壤與氣候條件得天獨厚，孕育出多樣化的水果，美味兼具營養價值，臺南的青皮椪柑是最早採收，以東山和白河為主要產區，外表雖然仍是青綠色，但果肉已成熟，憑藉臺南農民的栽培技術與嚴格的品管，種植出的青皮椪柑酸甜中帶有濃郁的香氣，果肉柔軟、多汁，完全展現椪柑的獨特風味，深受消費者喜愛。
農業局長李芳林表示，統一集團不僅要讓大家買得安心，也要吃得健康，青皮椪柑富含多種營養素，包括維生素C、膳食纖維等，有助於維持身體機能，支持免疫力，是個健康美味的秋季水果，藉由7-ELEVEN通路力量進行銷售，讓國人隨時都能便利買到最新鮮美味的臺南青皮椪柑。