【記者黃婉柔/屏東報導】
114年9月15日一早,屏東縣私立迦南身心障礙養護院洋溢著滿滿的香氣與笑聲。由台灣公益廚師協會主辦的「關懷義廚活動」溫馨登場,理事長張宇騏率領主廚楊育維、副主廚劉耀文,以及一群公益志工,親手為150位院生與長者烹調16道五星級料理,傳遞「一頓飯也能改變世界」的愛心信念。
餐點從營養均衡的中西式主菜,到精緻甜點與新鮮水果,無一不是廚師們的真心付出。現場還有「泡泡奇蹟達人」帶來繽紛表演,讓院生與長者們彷彿回到童年時光,笑聲此起彼落。
張宇騏理事長表示,活動以「以愛為起發點,守護清寒重癱者、無依老憨兒」為核心,協會秉持「只要有需要,我們一直都在」的精神,走遍全台偏鄉與弱勢角落,用料理傳遞關懷。
這場義廚行動不僅是一頓飯,更是一份真摯的陪伴與支持。愛心在此綻放,溫暖不只停留於餐桌,更深入每一顆需要被關懷的心。
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