2025年 / 7 月 11日 / 星期五
京海傳媒 | Jinghai Media
  • 藝術人文
  • 兩岸國際
  • 交通產經
  • 社會生活
  • 休閒娛樂
  • 專題區
  • 影音區
沒有結果
查看所有結果
  • 藝術人文
  • 兩岸國際
  • 交通產經
  • 社會生活
  • 休閒娛樂
  • 專題區
  • 影音區
沒有結果
查看所有結果
京海傳媒 | Jinghai Media
沒有結果
查看所有結果
  • 藝術人文
  • 兩岸國際
  • 交通產經
  • 社會生活
  • 休閒娛樂
  • 專題區
  • 影音區
Home 新聞區

卓越盃咖啡國際競標賽27席得獎名次奪下20席 再現嘉義咖啡實力

2025-07-11
發布在 新聞區, 藝術人文
A A

波新聞-辜士陞/嘉義

「臺灣卓越盃咖啡國際競標」有咖啡界奧斯卡美譽,昨(10)日舉行頒獎典禮,今年全台參賽件數共有65件, 90分以上獲總統奬的莊園共4家,由嘉義縣七彩琉璃咖啡莊園以91.08高分奪冠,其蜜處理藝妓帶茉莉花香,深獲國際評審讚賞。

嘉義縣豆御香藝伎莊園90.84分榮獲第2名,嘉義縣野牡丹咖啡莊園90.53分榮獲第3名,嘉義縣共有20家莊園在此次卓越杯獲獎,成績耀眼。

 

 

卓越盃咖啡國際競標由卓越咖啡聯盟舉辦,是全球咖啡產業最具指標性的拍賣活動之一。

 

卓越盃參賽資格限制嚴謹,農民需自行種植咖啡生豆,具備有效溯源標章,如產銷履歷、有機農產品(含轉型期)、溯源農糧產品、產地證明、阿里山鄉原產農特產品等,繳豆生豆(去殼)需達70公斤以上,另需繳交同批次生豆樣品的帶殼豆200公克做為鑑定生豆遺傳與產地之用。

 

 

參賽豆需通過預選才能進入第2、3輪國家階段評選,評選晉級莊園需再經第4、5、6輪的國際評選,最終87分以上的優勝莊園包含嘉義縣20家莊園、雲林縣3家、南投縣3家、臺中縣1家。

 

嘉義縣政府農業處長許彰敏表示,要在卓越盃獲獎不易,生豆需經6輪國家與國際階段評選,分數達87分才能脫穎而出,可說是精品咖啡中的極品。

 

 

縣府團隊從2021年開始以咖啡三部曲建置計畫專案輔導咖啡農精進產、製、儲、銷各階段的專業技術及管銷能力,建立共同品牌「啡嚐嘉義」組團參加國內外行銷活動,成功的在國內外市場建立通路。

今年持續以「嘉義縣咖啡共同品牌建置計畫-第一部曲」強化產地分級與風味判讀能力,以產地品牌杯測評鑑計畫分級風味,提供農民資源和協助。



圖:卓越盃咖啡國際競標賽27席得獎名次奪下20席

前一篇文章

縣市互助嘉縣挺過風災復原 嘉義縣長翁章梁送飲料慰勞

相關的文章

縣市互助嘉縣挺過風災復原 嘉義縣長翁章梁送飲料慰勞
新聞區

縣市互助嘉縣挺過風災復原 嘉義縣長翁章梁送飲料慰勞

2025-07-11
做家庭照顧者的強力後盾「微笑嘉憶家-相挺照顧者」 嘉市府建構家庭照顧者多元支持網路
新聞區

做家庭照顧者的強力後盾「微笑嘉憶家-相挺照顧者」 嘉市府建構家庭照顧者多元支持網路

2025-07-11
嘉義市長黃敏惠感謝各縣市支援 展現韌性 市民暖心為工程團隊打氣
新聞區

嘉義市長黃敏惠感謝各縣市支援 展現韌性 市民暖心為工程團隊打氣

2025-07-11

最新新聞

卓越盃咖啡國際競標賽27席得獎名次奪下20席 再現嘉義咖啡實力

卓越盃咖啡國際競標賽27席得獎名次奪下20席 再現嘉義咖啡實力

2025-07-11
縣市互助嘉縣挺過風災復原 嘉義縣長翁章梁送飲料慰勞

縣市互助嘉縣挺過風災復原 嘉義縣長翁章梁送飲料慰勞

2025-07-11
做家庭照顧者的強力後盾「微笑嘉憶家-相挺照顧者」 嘉市府建構家庭照顧者多元支持網路

做家庭照顧者的強力後盾「微笑嘉憶家-相挺照顧者」 嘉市府建構家庭照顧者多元支持網路

2025-07-11
嘉義市長黃敏惠感謝各縣市支援 展現韌性 市民暖心為工程團隊打氣

嘉義市長黃敏惠感謝各縣市支援 展現韌性 市民暖心為工程團隊打氣

2025-07-11
慧治屏東場情緒管理暨暑假快樂兒童營 以愛陪伴偏鄉弱勢學童提升情緒力與品格力

慧治屏東場情緒管理暨暑假快樂兒童營 以愛陪伴偏鄉弱勢學童提升情緒力與品格力

2025-07-11

最多瀏覽

免稅菸酒不得轉售 以免違規受罰

免稅菸酒不得轉售 以免違規受罰

2025-01-08

舞蹈、運動、龍舟、迪斯可-全方位運動教練楊惠芳

2025-01-11

桃園全國春聯書法比賽參賽作品創新高 王副市長期許持續傳承書法跨世代魅力

2025-01-11

瑩響力原創AI新聞——「和韻新語~北京民族樂團新年音樂會」:民族樂章跨海共鳴,引領新春祝福

2025-01-05
Copyright © 2024 京海傳媒.
All rights reserved.

關於京海

  • 關於我們
  • 使用者條款
  • 隱私權政策
  • 合作媒體
  • 聯絡我們
  • 關於我們
  • 使用者條款
  • 隱私權政策
  • 合作媒體
  • 聯絡我們

聯絡我們

歡迎回來!

在下方登入您的帳戶

忘記密碼?

找回您的密碼

請輸入您的使用者名稱或電子郵件地址以重設您的密碼。

登入

新增播放列表

2025年 / 7 月 11日 / 星期五
  • 藝術人文
  • 兩岸國際
  • 交通產經
  • 社會生活
  • 休閒娛樂
  • 專題區
  • 影音區
沒有結果
查看所有結果

Copyright © 2024 京海傳媒. All rights reserved.

本網站使用 cookies。繼續使用本網站即表示您同意使用 cookie。造訪我們的隱私權政策。