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台南羊奶產業全台最大檢驗過關

2025-06-11
發布在 新聞區, 社會生活
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波新聞─翁順利/台南

台南羊乳產業為全國最大規模,為推廣優質羊乳產業,動物防疫保護處11日舉辦「動保處確實把關 羊奶好喝」防疫宣傳會,宣布台南羊乳製品檢驗全部合格,邀請養羊業者到場分享羊場防疫的成果。

農業局局長李芳林表示,目前台南市乳羊場約有33場,在養8,545頭,在養場數及頭數都佔全國第一,羊場主要分布於新化、歸仁及關廟等地區,羊農非常辛苦,須每天照料羊兒,維持穩定的羊乳產量和品質。

動保處長方川和則說,動保處定期至乳羊場實施例行性檢驗,確保乳羊場無各種重大人畜共通傳染病;去年113年度乳羊結核病共檢驗38戶,9,723頭次,布氏桿菌病檢驗38戶,1,094頭次,114年度乳羊結核病迄今已檢驗33戶,8,298頭次,布氏桿菌病檢驗33戶,914頭次,結果均為陰性。

嘉南羊乳運銷合作社監事主席李明興表示,台南的養羊產業規模龐大,並發展悠久,各牧場長期配合動保處的防疫措施,也渡過羊痘疫情等重重挑戰,讓乳羊健康成長,產出的羊乳品質自然看得見,值得民眾安心飲用。

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