波新聞─辜士陞／嘉義
提倡永續宜居城鎮生活的「國際慢城」（Cittaslow)，是由義大利國際慢城組織所發起的非營利公益單位。目前已有超過300個城鎮獲得認證，會員分布在五大洲30多個國家。台灣自2014年由花蓮鳳林獲得第一個認證城市之後，嘉義大林在南華大學協助下，於2016年成為台灣西部第一個獲認證的慢城，該校近年來也陸續協助苗栗三義及南庄、屏東竹田及台東池上等城市，獲得義大利認證的「國際慢城」。該校長期以來為推動國際慢城不遺餘力，並於5月29日獲頒「國際慢城之友」。更將於6月4日舉辦「慢運動思維下的地方創生國際論壇—實踐學習型城市的在地經驗」。
南華大學校長高俊雄表示，南華USR團隊過去超過10年的時間，深耕在地社區的環境、生態、教育、資訊科技、文史及旅遊議題，不僅長時間與嘉義地區的利害關係人對話，更將觸角擴及國際慢城義大利總部、韓國慢城聯盟，與東南亞地區的國家，將友善與永續發展的城鎮經營理念，傳遞給適合的產官學單位。成功協助大林、竹田及池上登上國際舞台。今（2025）年5月底再度傳來連江縣東引鄉獲得國際慢城認證，也是USR團隊經過三年的陪伴與協助後，才成功獲得入選門票。
南華大學副校長葉月嬌是將慢城理念帶回台灣的關鍵人物，為了推動台灣慢城聯盟的城鎮特色可以被世界看見，花了三年的時間撰寫「臺灣慢城指南」這本書。副校長葉月嬌指出，獲知學校獲頒「國際慢城之友」的消息，感到非常興奮與激動，這是亞洲地區第一所大學獲得的殊榮。USR團隊將在6月4日舉辦「慢運動思維下的地方創生國際論壇—實踐學習型城市的在地經驗」，將邀請嘉義縣長翁章梁、台灣慢城聯盟主席呂明忠及各鄉鎮長、泰國帕瑤大學、美國佛羅里達州、馬來西亞及台灣諸多產官學者前來參加。當天除了辦理兩場論壇之外，也將舉行「臺灣慢城指南」新書發表會，旅遊系助理教授梁毅宗也將在慢食工作坊中，展現「雲嘉鮮品在南華」，現場烹煮用米做的創意料理。
此外，6月4日當天上午8時至下午4時，在該校中道樓前九品蓮花大道也有「慢食地球市集」，共有將近30家雲嘉地區的小農前來擺攤，這次主題為「金黃滿田·稻香盈野」，歡迎大家至南華大學逛市集。
USR計劃共同主持人也是通識中心主任林俊宏表示，南華大學USR團隊以擴展國際慢城學習的理念，營造永續宜居城鎮生活，這個經驗與聯合國教科文組織的「學習型城市」相當，此次論壇希望能借鏡台灣及東南亞地區實踐城鎮經營的討論，擴大效益至政府決策單位。這次邀請中正大學、暨南大學、高醫、台科大及正修科大等USR相關夥伴學校，共同討論學習型城市的發展，期待可以從在地到全球，促進跨域創新的合作。相關活動資訊考上網查詢reurl.cc/XeMGGE或電洽05-2721001轉2906陳小姐。
圖／南華大學推動台灣慢城不遺餘力，獲頒國際慢城之友。將於6月4日舉辦「慢運動思維下的地方創生國際論壇」。第二排右3為高俊雄校長，第二排左2為葉月嬌副校長。
