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春節漁產供應足 安心採買迎蛇年

2025-01-19
發布在 新聞區, 社會生活
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波新聞─李雲/台北

農曆新年將至,為因應春節民眾採買水產品需求,漁業署署長王茂城率同仁於19日凌晨,在臺北市市場處黃宏光處長、臺北漁產運銷股份有限公司鄭世維董事長、中華民國全國漁會林啟滄總幹事等人陪同下,分別視察臺北漁產公司、三重魚市場的魚貨供銷交易情形。漁業署王署長也向魚市場承銷人及工作人員拜早年,致贈蛇年小紅包,感謝他們長期在深夜及凌晨的工作付出,為國人提供優質水產品。

漁業署王署長指出,為滿足春節期間民眾送禮、圍爐聚餐及祭祀等用魚需求,已協調各地方政府及消費地批發魚市場加強魚貨調配及與鄰近市場間橫向聯繫,節前5日交易量從平日300公噸/日提升至400公噸/日(+33%)。為確保魚市場交易順利,已請各魚市場加強各項交易設施維護、強化市場交易環境的安全防護及提早與延長交易時間等工作,讓春節期間魚貨供應能充裕滿足國人水產品需求,另13處消費地魚市場水產品庫存量充足,確保整體魚價變動合理。

漁業署說明,農曆春節是國人水產品消費旺季,國產水產品種類多元、選擇性多樣、品質優良且價格穩定,吃魚也象徵「年年有餘」,成為民眾春節團圓圍爐或招待訪客的首選,為讓國人能夠過個年年有魚的好年,也整合萊爾富、全聯、漁會商城、電商平台「買魚去」及「鱻魚購」等通路,可選購年節用魚與年節禮盒等,持續多元推廣國產應景水產品如金鯧、石斑魚、鱸魚、臺灣鯛及白蝦等,並金鯧有「富貴鯧盛」、石斑魚有「石來運轉」、鱸魚有「吉祥鱸意」等吉祥寓意,鼓勵民眾可以依料理及預算需求多加採購,推廣在地好魚食材,吃好魚,過好年!

圖/漁業署王茂城署長(右3)與中華民國全國漁會林啟滄總幹事一同向魚市攤商拜早年

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