波新聞─陳金聲／高雄
推動蘭花產業帶動屏東竹田鄉成為國內「千代蘭的故鄉」的神農獎得主張仁忠，最近利用自家經營的欣郁蘭園引進新花、清床位的機會，提供部分的萬代蘭免費分享有緣人，不少愛好者專程前往取花時被萬代蘭之美給迷住了，現場賞花及選購，張仁忠從中樂見「萬代蘭還有春天，再創風華」。
台灣的蘭花產業，舉世聞名，但一直以蝴蝶蘭為主流，六十五歲的張仁忠，從十七歲時開始「玩」蘭花，他獨鍾情於萬代蘭、千代蘭、仙履蘭，至今己快接近五十年。在國內同好中，他走到那都被尊稱為「先拜 (前輩)」。
他「玩」這幾種蘭花已經「玩到出汁」的地步，自己交配的新品種，在英國皇家蘭藝協會就登錄了一百多種。民國九十二年，他還因在故鄉屏東竹田鄉推動千代蘭產業經濟有成而得到「農業界奧斯卡金像獎」的神農獎。
南台灣蘭園遍佈，但捨蝴蝶蘭而獨鍾情於萬代蘭、千代蘭、仙履蘭品項的，可能就只張仁忠這號人物。舉高雄市勞工花市為例，五十幾攤的花農，就只他這一攤「專賣」萬代蘭、千代蘭、仙履蘭。
這些品項的蘭花，消費市場不如蝴蝶蘭普遍廣為消費者喜好，絕非它不夠美，也不是它較難照顧，而是物以稀為貴，量少、單價略高所致。
張仁忠換位思考，這也代表著推廣還有待努力，所以，他才趁這次進新花、清床位的機會，免費提供部分的萬代蘭、千代蘭贈送給愛好者，以「贈送代替推廣」。索花地點及賞花資訊，可上網搜尋「欣郁蘭園」。
他表示，如果能透過這樣的策略，讓這些品種的蘭花更廣為消費者喜好、接受，進而開拓更大的消費市場，這也是一項幸福。當然他也期待能有更多的花農投入這些蘭花品項的推廣，齊心合力，「這樣一定能看到萬代蘭、千代蘭、仙履蘭的春天」。
在他推出免費贈送期間，每天都有很多的愛好者從各地前往屏東竹田的欣郁蘭園取花、賞花及選購。有些甚至因路途太遠無好前往取花而在網路留言希望幫忙宅配。但張仁忠受限於人力的不足及宅配裝置的不便而無法滿足愛好者的需求，他只能向這些遠道的愛好者說聲抱歉囉。
張仁忠的蘭園，萬代蘭、千代蘭、仙履蘭數量多達上萬株，他「校長兼摃鐘」，假日還到高雄勞工花市擺攤「做點生意兼推廣」，但他樂在其中，「此路我選，所以自在」。
讓他「苦中作樂」的就是「人與蝸牛的戰爭」，因為常有小蝸牛，會沿著床架爬上植株偷啃花朵，所以，他每隔幾天就得三更半夜戴著頭燈到園裡展開「半夜找蝸牛捉蝸牛」。
張仁忠說，欣郁蘭園是「友善蘭園」，從不噴藥除蝸牛，而是「一隻一隻的逮出來」。有時看到花朵被啃花瓣缺角，壞了賣相而氣得牙癢癢的，但不忍殺生，只好苦中作樂邊找邊捉邊哼著早期著名的民歌「蝸牛與黃鸝鳥」，「阿門阿前一棵葡萄樹，阿嫩阿嫩綠的剛發芽，蝸牛背著那重重的殼呀，一步一步地往上爬」。
他說，大戰小蝸牛過程中，有時他也會佩服小蝸牛堅持不懈往上爬的堅韌精神，因為床架離地面約一公尺，對小蝸牛而言，如同千里行軍。更新鮮的是他逮到的這些小蝸牛，居然還有公務機關跟他要。他逮到的小蝸牛，種類繁多，行政院種苗改良繁殖場得知後，基於研究之需，請他「留活口」，先將牠們養在瓶罐裡，再派人前往拿取。這項「特殊任務」，差點讓張仁忠「笑到併軌」，因為這是他種蘭花數十年「料想不到的代誌」。
