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撿拾毛豆「不勞而獲」 加菜餽贈兩相宜

2025-12-25
發布在 新聞區, 藝術人文
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波新聞—劉己玄/高雄
旗山區溪洲大橋過了「國10」高速公路末端兩旁農田,目前正值毛豆採收季節,當地居民會前往撿拾收割後掉落農田的毛豆,自食或贈送親友兩相宜。
種植毛豆須要大面積的農田,旗山糖廠停止製糖後,將偌大的甘蔗園外租,租者改種毛豆,收成後外銷日本。每年此時,正是旗山區旗尾地區種植毛豆採收季節,許多民眾會在毛豆田,撿拾採收機掉落在田裡的毛豆,形成一種難得一見的農村景色。
有農友形容撿拾毛豆為「不勞而獲」,毛豆採收一年只有一次,撿拾者豈會放過此一「良機」,除作為用餐時「加菜」外,亦可饋贈親友,好吃又有體面。
除外銷日本,內銷部分則進入日本料理餐廳,作為飯前開胃菜餚。
幾年前,公部門曾舉辦「毛豆採收祭」,吸引不少人參與,也是「體驗行銷」的佳例,但最後不了了之,畢竟採收日期很難事先確定,不易掌握,業者採收後必須立即處理外銷。
幾年前,曾發生慘劇,一名婦女跟隨在收割機後面撿拾,因為太靠近,觸及收割機受傷,最後不治死亡。業者遂決定「禁止」撿拾,以免再發生意外。
業者的作法是:在採收完後,立即翻土種植。業者雖然堅持「禁令」,但「允許」在沒有收割機時,可以前去撿拾,但要注意安全,不要因為「免費撿拾」,而發生意外。
毛豆採收期間,收割機採收時,會自動篩選符合外銷資格者,不符外銷者則掉落田裡,許多人會立即隨後撿拾,自己食用或饋贈。也有人撿拾後,拿到市場販賣「賺外快」。
毛豆種植田集中在旗尾、手巾寮、吉洋等地。
圖/郭姓農友提供

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