「農村EX・里山食農共好日」新店登場！ 里山精神走進餐桌日常

波新聞─陳文標／南投
為推廣里山倡議與食農教育，展現北部地區農村多元特色，農業部農村發展及水土保持署臺北分署將於10月25日至26日在誠品生活新店3F黑盒子舉辦「農村EX・里山食農共好日」，活動串聯在地青農、社區夥伴等單位，透過展攤、體驗與交流，將教育、環境與社會參與的永續精神帶入市民生活，預計吸引眾多家庭與關注永續的民眾共襄盛舉。
近來臺北分署積極推動「里山倡議」與「食農教育」，致力於促進人與自然的共生關係，讓永續理念從農村延伸至城市生活，透過這次活動，傳達「人×土地×食物×共生」是核心精神，藉由食農實踐里山理念，讓共生從環境議題走入每一口食物與每一個人的生活。 
這次展覽集結今年所輔導案例，包括新北八煙聚落的「野蜂的蜜秘」、林口語林有機農場的「有責任的蔬菜」、桃園草本誠食的「智慧農夫」及新竹大墩山休閒農業區的柿染體驗等，並結合宜蘭港口社區、宜蘭朝陽社區、桃園石滬協會與新竹水磜社區等展攤，呈現從山到海的多元農村故事，透過展區內的「土地裡的味道」與「這些年我們種的事」兩大主題展區，觀眾可深入認識在地食材特色與里山精神的實踐樣貌。 
除靜態展示，現場也規劃多項互動體驗，包含臺北威叔茶莊與台灣兒童食育協會合作的主廚餐桌，以酸菜為主題結合茶葉、蜂蜜等多樣優選農產的輕食料理；另有八煙聚落的永續野蜂手作、朝陽社區磁鐵魚彩繪、港口社區海廢種子創作及親子共讀的環境食育繪本分享，讓參與者能夠從視覺、觸覺與味覺全面感受農村魅力。　
活動並設有互動集章任務，完成指定體驗即可兌換「小農精選折價券」或「農村小禮物」，皆係採購在地農友產品，兼具實用與支持在地的雙重意義。這次活動強調「農村EX・里山食農共好日」不僅是一場成果展，更是一個跨域交流的重要平台，透過社區、學校、企業與民眾的共同參與，不僅能深化全民的食農教育與永續觀念，更能提升友善農產的市場能見度，進一步帶動地方創生與農村經濟活力，誠摯邀請社會大眾踴躍參與，於10月25日至26日前來新店誠品生活黑盒子，親身體驗農村的故事與在地食材的魅力，讓里山精神從風景走入餐桌，實現人與土地的共好。  
里山及食農教育體驗活動場次資訊如下：
10月25日（六）
第一場次-14:00～15:00【加家食堂•李健煇x特選農產－主廚食農好物餐桌】 
第二場次-15:30-16:30【新北金山八煙聚落－永續野蜂手作】 
第三場次-17:00-18:00【宜蘭蘇澳朝陽社區－彩繪磁鐵魚】 
第四場次-18:30-19:30【新竹新埔大墩山休閒農業區－創意柿染體驗】
10月26日（日） 
第一場次-13:00-14:00【宜蘭頭城港口社區－海廢種子手作】 
第二場次-15:30-16:30【臺北文山威叔茶莊－小茶師趣體驗】 
第三場次-17:00-18:00【桃園中壢草本誠食－小小綠手指盆栽】 
第四場次-18:30-19:30【經典雜誌－繪本時間（環境食育主題）】