萌鬼出沒大倉久和來搗蛋 日本妖怪也想過萬聖節 The Nine烘焙坊抹茶河童、提燈妖怪限時帶回家

波新聞─陳柔安／台北
西洋鬼節萬聖節即將到來，日本妖怪現身大倉久和大飯店搞怪登場！The Nine烘焙坊今年特別推出以日本經典妖怪（お化け,Obake）為主題的「萌鬼甜點系列」，融合抹茶、紅豆、白玉等經典和風元素，打造味覺與視覺兼具的萬聖節驚喜，邀請大家一起走進充滿日式童趣的萬聖節甜點世界，讓視覺與味覺都被日本的妖怪所魅惑。
The Nine烘焙坊化身甜點魔法師，把日本妖怪變成療癒系萌鬼甜點，以「日本妖怪」為主題推出四款期間限定甜點，將河童、唐傘小僧、妖孤與提燈妖怪等日本傳說中的妖怪，以紅豆白玉、蕎麥脆餅層層堆疊出滿滿的和風甜蜜，化身成抹茶河童、白巧克力妖孤、與吐著舌頭站在餅乾做成的草鞋的油紙傘妖怪、躺在餅乾上的提燈妖怪等可愛療癒甜點，一口咬出充滿驚喜的幸福感。　
河童─白玉麻糬抹茶慕斯蛋糕．售價NT$230      　
源自日本傳說、棲息於水邊的妖怪「河童」，擁有如猴、青蛙與烏龜混合般的外型，The Nine烘焙坊以巧思，以綠意盎然的抹茶為主調，以抹茶巧克力與海綿蛋糕重現河童標誌性的綠色肌膚，立於香脆的蕎麥餅底之上，頭頂盛水的碟形凹陷則巧妙以白巧克力與抹茶巧克力花朵點綴，增添趣味與層次感，內含紅豆餡、白玉麻糬、海綿蛋糕、抹茶慕斯，層層堆疊的日式風味，彷彿河童從京都的水邊跳出在舌尖開派對。
提燈妖怪─幽光綻放的和風奇趣．售價NT$230　
夜行提燈妖怪，以紅巧克力沾面呈現燈籠光澤，提燈中還有嘴巴吐出長舌做怪的造型，內餡結合梅子蜜蕃茄與蕃茄慕斯的獨特酸甜，搭配梅酒凍、茉莉杏仁蛋糕與脆餅，清新花果香與微酸果味完美平衡，香氣層次分明，呈現和風甜點的優雅層次，紅巧克力呈現妖怪的微笑，宛如秋夜燈火的神秘氛圍。
唐傘小僧─俏皮妖魅的和風趣．售價NT$230
由油紙傘放置100年後幻化成頑皮的妖怪，單眼、頑皮的吐著舌頭，單腳站在草鞋上，海綿蛋糕為底，白味噌巧克力慕斯搭配毛豆餡、砂布列餅乾、海綿蛋糕與柚子果餡，鹹甜交錯的絕妙滋味，口感層次豐富，俏皮造型搭配活潑味覺，完美詮釋唐傘小僧的淘氣靈魂。
狐妖─迷魅人心．售價NT$230
以白巧克力所捏塑帶著神秘與幻化的的狐妖面具，白色外層澤呼應千年孤狸靈動外型，融合柚子蜂蜜乳酪慕斯與香草卡達奶餡，夾層炙燒焦糖蘋果與柚子蘋果，最後撒上焦糖跳跳糖與白巧克力沾面，底部餅乾脆片增添口感，迷人而高雅，酸甜之間藏著迷魅人心的魔力。
The Nine烘焙坊萬聖節限定「日本妖怪萌鬼甜點」，以日式細膩的甜點工藝詮釋日本妖怪的可愛意象，同時展現日式創意與節慶趣味兼具的迷人魅力，將萬聖節的「搞鬼」變得可愛又美味，每一款妖怪甜點都像是被施了魔法般，讓人忍不住想帶回家，一起Trick or Treat。
銷售地點：大倉久和大飯店 1樓 The Nine烘焙坊
銷售期間：2025年10月17日至10月31日止（數量有限，售完為止）
訂購電話：(02) 2181-5138
註：蛋糕類品項僅提供『現場自取』，恕無宅配寄送，敬請見諒。